🍓 Charlotte aux fruits rouges facile : dessert frais, léger et sans cuisson
Ingrédients :
2 couches de biscuits à la cuillère
2 tasses de crème entière montée
1 tasse de fruits rouges variés
2 c. à soupe de coulis de framboise
Quelques fruits rouges pour la décoration
Préparation :
Humidifiez légèrement les biscuits si vous le souhaitez, puis disposez une première couche.
Ajoutez une couche de crème, puis les fruits rouges.
Répétez l’opération et terminez avec le coulis et quelques fruits pour décorer.
Placez au réfrigérateur pendant 4 heures.
🍰 Cheesecake vanille sans cuisson : facile, crémeux et rapide
Ingrédients :
1 base de biscuits sablés écrasés
2 tasses de fromage frais ou mascarpone
1/2 tasse de crème entière montée
1 c. à soupe d’extrait de vanille
Miettes de biscuits pour la finition
Préparation :
Mélangez le fromage avec la crème montée et la vanille.
Étalez cette préparation sur la base biscuitée.
Lissez la surface, ajoutez les miettes de biscuits et laissez reposer au frais pendant 4 heures.
🍫 Dessert chocolat café sans cuisson : crémeux et ultra gourmand
Ingrédients :
1 couche de biscuits au cacao émiettés
2 tasses de crème entière ou mascarpone
2 c. à soupe de café fort refroidi
2 c. à soupe de cacao en poudre
Copeaux de chocolat
Préparation :
Incorporez le café à la crème, puis étalez le mélange sur la base de biscuits.
Saupoudrez de cacao et ajoutez les copeaux de chocolat.
Réfrigérez pendant 4 heures avant de servir.
🥥 Verrine coco framboise sans cuisson : fraîche et exotique
Ingrédients :
1 à 2 couches de biscuits sablés
2 tasses de crème coco ou mascarpone
1/2 tasse de coulis de framboise
2 c. à soupe de noix de coco râpée
Framboises fraîches pour la décoration
Préparation :
Alternez des couches de biscuits, de crème coco et de coulis de framboise.
Terminez avec la noix de coco râpée et quelques framboises fraîches.
Placez au réfrigérateur pendant 4 heures.
🌰 Gâteau froid au praliné sans cuisson : crémeux et irrésistible
Ingrédients :
1 couche de biscuits type petits-beurre
2 tasses de crème entière ou mascarpone
1/2 tasse de pâte pralinée
2 c. à soupe de noisettes concassées
Éclats de praliné
Préparation :
Mélangez la crème avec la pâte pralinée.
Étalez sur la base de biscuits, puis ajoutez les noisettes et les éclats de praliné.
Placez au réfrigérateur pendant 4 heures avant de déguster.
